Thursday, November 14th, 2019

സ്വാദിഷ്ടമായ അവല്‍ ലഡു തയ്യാറാക്കാം

കുട്ടികള്‍ക്കും മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും ഏറെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വിഭവമായിരിക്കും ഇത്

Published On:Jun 18, 2019 | 11:44 am

അവല്‍ കുഴച്ചത്. അവല്‍മില്‍ക്ക് ഷേക്ക് ഇങ്ങനെ അവല്‍ കൊണ്ടുള്ള വിഭവങ്ങള്‍ പലതും നമ്മള്‍ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്. എന്നാല്‍, അവല്‍ ലഡു കഴിച്ചവര്‍ കുറവായിരിക്കും. കുട്ടികള്‍ക്കും മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും ഏറെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വിഭവമായിരിക്കും ഇത്. വീട്ടിലുണ്ടാവുന്ന കുറച്ചു സാധനങ്ങള്‍കൊണ്ട് സ്വാദിഷ്ടമായ അവല്‍ ലഡു തയ്യാറാക്കാം.
ആദ്യം അവല്‍ ചെറുതായി വറുത്ത് എടുക്കുക. ചൂടാറിയ ശേഷം, അവല്‍ കൂട്ടും,ഏലക്കാ പൊടിയും, ശര്‍ക്കര പൊടിച്ചതും ചേര്‍ത് മിക്‌സിയിലിട്ട് നന്നായി പൊടിച്ച് എടുക്കുക. ഈ കൂട്ട് നെയ്യ് ഒഴിച്ച് ഉരുട്ടാവുന്ന പരുവത്തില്‍ നനച്ച് എടുക്കുക. നെയ്യ് പകരം മില്‍ക്ക് മേയ്ഡ് ഉപയോഗിച്ചും ചെയ്യാവുന്ന താണു. ശേഷം കൈയില്‍ കുറച്ച് നെയ്യ് തടവി, കുറേശ്ശെ കൂട്ട് എടുത്ത് ഉരുട്ടി ലഡു ഷെപ്പില്‍ ആകി എടുക്കാം.

LIVE NEWS - ONLINE

  • 1
    14 hours ago

    കണ്ണൂരില്‍ വാഹനാപകടത്തില്‍ ദമ്പതികള്‍ മരിച്ചു

  • 2
    14 hours ago

    ജെഎന്‍യുവിലെ ഹോസ്റ്റല്‍ ഫീസ് വര്‍ധന പിന്‍വലിച്ചു

  • 3
    17 hours ago

    ചീഫ് ജസ്റ്റിസ് ഓഫീസ് വിവരാവകാശ നിയമ പരിധിയിലെന്ന് സുപ്രീംകോടതി

  • 4
    21 hours ago

    ശബരിമല യുവതി പ്രവേശനം; സുപ്രീം കോടതി വിധി നാളെ

  • 5
    21 hours ago

    പോലീസിന്റെ ഡാറ്റാബേസ് ഊരാളുങ്കല്‍ സൊസൈറ്റിക്ക് നല്‍കിയ സംഭവം; സഭയില്‍ പ്രതിപക്ഷ ബഹളം

  • 6
    22 hours ago

    കര്‍ണാടകയില്‍ 17 എംഎല്‍എമാര്‍ അയോഗ്യര്‍: സുപ്രീം കോടതി

  • 7
    22 hours ago

    അവധി ചോദിച്ച അധ്യാപികയെ അസഭ്യം പറഞ്ഞ പ്രധാനാധ്യാപകന്‍ അറസ്റ്റില്‍

  • 8
    23 hours ago

    ചെങ്ങന്നൂരിലെ ഇരട്ടക്കൊല; രണ്ട് ബംഗ്ലാദേശ് സ്വദേശികള്‍ പിടിയില്‍

  • 9
    23 hours ago

    സംസ്ഥാന കലോത്സവം; കാസര്‍കോട് വേദി വേണമെന്നാവശ്യപ്പെട്ട് മുഖ്യമന്ത്രിക്ക് കത്ത്