Wednesday, April 24th, 2019

ഇരുമ്പന്‍ പുളി നിസാരക്കാരനല്ലാ…ഗുണങ്ങള്‍ അറിയൂ

പുളിഞ്ചിക്ക ജ്യൂസ് കൊളസ്‌ട്രോള്‍, ബ്ലഡ് പ്രഷര്‍ എന്നിവ ഇല്ലാതാക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു

Published On:Aug 18, 2018 | 8:23 am

ഇരുമ്പന്‍ പുളി, കേരളത്തിനുള്ളില്‍ത്തന്നെ പല സ്ഥലങ്ങളിലും പലപേരുകളിലറിയപ്പെടുന്നതാണ്. പുളിക്ക് പകരം കറികളിലിടാനും അച്ചാറുണ്ടാക്കാനും ജ്യുസ് എന്നിവയുണ്ടാക്കാനും ഇരുമ്പന്‍പുളി ഉപയോഗിച്ച് വരുന്നു. കാണാന്‍ കുഞ്ഞനെങ്കിലും നിരവധി ഗുണങ്ങളാണ് ഇരുമ്പന്‍ പുളിയിലുള്ളത്. എന്നാല്‍, പലര്‍ക്കും ഇതിന്റെ ഗുണങ്ങള്‍ അറിയില്ല എന്നതാണ് സത്യം. അതിനാല്‍ തന്നെ പാഴാക്കി കളയുകയാണ് പതിവ്. ഇനി മുതല്‍ ഇരുമ്പന്‍ പുളി വെറുതെ കളയാന്‍ വരട്ടെ, അതിന്റെ ഗുണങ്ങള്‍ അത്രമാത്രം വലുതാണ്.
പുളിഞ്ചിക്കയില്‍ നിന്നുണ്ടാക്കുന്ന സിറപ്പ് പനിയ്ക്കുംചുമയ്ക്കുമുള്ള നല്ലൊരു പ്രതിവിധിയാണ്.
പലരും നേരിടുന്ന പ്രശ്‌നങ്ങളില്‍ ഒന്നാണ് അലര്‍ജി. ചിലര്‍ക്ക് ഭക്ഷണത്തോട് അലര്‍ജിയും എന്നാല്‍ മറ്റ് ചിലര്‍ക്ക് മരുന്നുകളോടും എന്ന് തുടങ്ങി അലര്‍ജി പല തരത്തിലുണ്ടാകാാറുണ്ട്. ഇത്തരക്കാര്‍ക്ക് യാതൊരു ഭയവുമില്ലാതെ ഉപയോഗിക്കാന്‍ കഴിയുന്ന ഒന്നാണ് ഇരുമ്പന്‍ പുളി. ഇരുമ്പന്‍ പുളി വെള്ളം ചേര്‍ത്ത് ജ്യൂസാക്കി ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.
പുളിഞ്ചിയില അരച്ചെടുത്ത കുഴമ്പ് വ്രണങ്ങള്‍, നീര്,മോണ്ടിനീര് എന്നിവയുടെ ചികിത്സയ്ക്കുപയോഗിക്കുന്നു
പ്രമേഹം കൊണ്ട് കഷ്ട്ടപ്പെടുന്നവര്‍ക്കും ഏറെ ഫലപ്രദമാണ് ഇത്. പല മരുന്നുകളും മാറി മാറി പരീക്ഷിച്ചവര്‍ക്ക് ഇനി മുതല്‍ ഇലുമ്പന്‍ പുളി പരീക്ഷിച്ച് നോക്കാവുന്നതാണ് . ജ്യൂസായും വെള്ളത്തില്‍ തിളപ്പിച്ച് കുറുക്കി ആ വെള്ളവും ഇത്തരത്തില്‍ കഴിക്കുന്നത് പ്രമേഹ രോഗികള്ക്ക് അസുഖം ഭേദമാക്കുന്നു.
ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റി ഹൈപ്പര്‍ ലിപ്പിഡമിക് അമിത വണ്ണത്തില്‍ നിന്നും ശരീരത്തെ രക്ഷിക്കുന്നു. കൃത്യതയാര്‍ന്ന ഭക്ഷണ ക്രമീകരണവും, ഇലുമ്പന്‍ പുളിയുടെ ഉപയോഗവും അമിത വണ്ണത്തെ തുരത്താന്‍ സഹായിക്കുന്നു.
പുളിഞ്ചിക്ക ജ്യൂസ് കൊളസ്‌ട്രോള്‍, ബ്ലഡ് പ്രഷര്‍ എന്നിവ ഇല്ലാതാക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു

LIVE NEWS - ONLINE

  • 1
    7 hours ago

    ടിക് ടോക് നിരോധനം മദ്രാസ് ഹൈക്കോടതി നീക്കി

  • 2
    8 hours ago

    ശ്രീനഗറില്‍ പാക് തീവ്രവാദി പിടിയില്‍

  • 3
    11 hours ago

    കെവിന്‍ വധം; സാക്ഷി എഴു പ്രതികളെ തിരിച്ചറിഞ്ഞു

  • 4
    11 hours ago

    അരിമ്പ്രയില്‍ നടന്നത് ചീമേനി മോഡല്‍ ആക്രമണം: എം വി ജയരാജന്‍

  • 5
    13 hours ago

    ഷുഹൈബ് വധം; നാലു പ്രതികള്‍ക്ക് ജാമ്യം

  • 6
    14 hours ago

    ജയിച്ചാലും തോറ്റാലും കള്ളവോട്ടിനെതിരെ പോരാടും: കെ സുധാകരന്‍

  • 7
    14 hours ago

    ഇനി കണക്കുകൂട്ടലിന്റെ ദിനങ്ങള്‍

  • 8
    16 hours ago

    ഉയര്‍ന്ന പോളിംഗ് കോണ്‍ഗ്രസിന് ഗുണം ചെയ്യും: തരൂര്‍

  • 9
    17 hours ago

    സംസ്ഥാനത്ത് പോളിംഗ് 77.67 ശതമാനം