Friday, September 21st, 2018

ഇരുമ്പന്‍ പുളി നിസാരക്കാരനല്ലാ…ഗുണങ്ങള്‍ അറിയൂ

പുളിഞ്ചിക്ക ജ്യൂസ് കൊളസ്‌ട്രോള്‍, ബ്ലഡ് പ്രഷര്‍ എന്നിവ ഇല്ലാതാക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു

Published On:Aug 18, 2018 | 8:23 am

ഇരുമ്പന്‍ പുളി, കേരളത്തിനുള്ളില്‍ത്തന്നെ പല സ്ഥലങ്ങളിലും പലപേരുകളിലറിയപ്പെടുന്നതാണ്. പുളിക്ക് പകരം കറികളിലിടാനും അച്ചാറുണ്ടാക്കാനും ജ്യുസ് എന്നിവയുണ്ടാക്കാനും ഇരുമ്പന്‍പുളി ഉപയോഗിച്ച് വരുന്നു. കാണാന്‍ കുഞ്ഞനെങ്കിലും നിരവധി ഗുണങ്ങളാണ് ഇരുമ്പന്‍ പുളിയിലുള്ളത്. എന്നാല്‍, പലര്‍ക്കും ഇതിന്റെ ഗുണങ്ങള്‍ അറിയില്ല എന്നതാണ് സത്യം. അതിനാല്‍ തന്നെ പാഴാക്കി കളയുകയാണ് പതിവ്. ഇനി മുതല്‍ ഇരുമ്പന്‍ പുളി വെറുതെ കളയാന്‍ വരട്ടെ, അതിന്റെ ഗുണങ്ങള്‍ അത്രമാത്രം വലുതാണ്.
പുളിഞ്ചിക്കയില്‍ നിന്നുണ്ടാക്കുന്ന സിറപ്പ് പനിയ്ക്കുംചുമയ്ക്കുമുള്ള നല്ലൊരു പ്രതിവിധിയാണ്.
പലരും നേരിടുന്ന പ്രശ്‌നങ്ങളില്‍ ഒന്നാണ് അലര്‍ജി. ചിലര്‍ക്ക് ഭക്ഷണത്തോട് അലര്‍ജിയും എന്നാല്‍ മറ്റ് ചിലര്‍ക്ക് മരുന്നുകളോടും എന്ന് തുടങ്ങി അലര്‍ജി പല തരത്തിലുണ്ടാകാാറുണ്ട്. ഇത്തരക്കാര്‍ക്ക് യാതൊരു ഭയവുമില്ലാതെ ഉപയോഗിക്കാന്‍ കഴിയുന്ന ഒന്നാണ് ഇരുമ്പന്‍ പുളി. ഇരുമ്പന്‍ പുളി വെള്ളം ചേര്‍ത്ത് ജ്യൂസാക്കി ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.
പുളിഞ്ചിയില അരച്ചെടുത്ത കുഴമ്പ് വ്രണങ്ങള്‍, നീര്,മോണ്ടിനീര് എന്നിവയുടെ ചികിത്സയ്ക്കുപയോഗിക്കുന്നു
പ്രമേഹം കൊണ്ട് കഷ്ട്ടപ്പെടുന്നവര്‍ക്കും ഏറെ ഫലപ്രദമാണ് ഇത്. പല മരുന്നുകളും മാറി മാറി പരീക്ഷിച്ചവര്‍ക്ക് ഇനി മുതല്‍ ഇലുമ്പന്‍ പുളി പരീക്ഷിച്ച് നോക്കാവുന്നതാണ് . ജ്യൂസായും വെള്ളത്തില്‍ തിളപ്പിച്ച് കുറുക്കി ആ വെള്ളവും ഇത്തരത്തില്‍ കഴിക്കുന്നത് പ്രമേഹ രോഗികള്ക്ക് അസുഖം ഭേദമാക്കുന്നു.
ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റി ഹൈപ്പര്‍ ലിപ്പിഡമിക് അമിത വണ്ണത്തില്‍ നിന്നും ശരീരത്തെ രക്ഷിക്കുന്നു. കൃത്യതയാര്‍ന്ന ഭക്ഷണ ക്രമീകരണവും, ഇലുമ്പന്‍ പുളിയുടെ ഉപയോഗവും അമിത വണ്ണത്തെ തുരത്താന്‍ സഹായിക്കുന്നു.
പുളിഞ്ചിക്ക ജ്യൂസ് കൊളസ്‌ട്രോള്‍, ബ്ലഡ് പ്രഷര്‍ എന്നിവ ഇല്ലാതാക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു

LIVE NEWS - ONLINE

  • 1
    10 hours ago

    ബിഷപ്പിന്റെ അറസ്റ്റ് ഇന്നുമില്ല; ചോദ്യം ചെയ്യല്‍ നാളെയും തുടരും

  • 2
    10 hours ago

    ബിഷപ്പിന്റെ അറസ്റ്റിനായി പോലീസ് നിയമോപദേശം തേടി

  • 3
    13 hours ago

    ജനാധിപത്യ മതേതര മൂല്യങ്ങളില്‍ വിട്ടുവീഴ്ച ഉണ്ടാകില്ല: മുല്ലപ്പള്ളി

  • 4
    13 hours ago

    ഉള്‍പ്പാര്‍ട്ടി ജനാധിപത്യവും അച്ചടക്കവും ഉറപ്പാക്കും: മുല്ലപ്പള്ളി

  • 5
    15 hours ago

    ട്രെയിനില്‍ നിന്ന് തെറിച്ചുവീണ യുവാവിന്റെ നില ഗുരുതരം

  • 6
    16 hours ago

    മുത്തലാഖ് തടയിടാന്‍ കേന്ദ്രം

  • 7
    17 hours ago

    പാര്‍ട്ടി കൂടുതല്‍ ശക്തിപ്പെടും: ചെന്നിത്തല

  • 8
    17 hours ago

    ഫെയ്‌സ് ബുക്ക് പ്രണയം യുവാവിനെ തേടി ഭര്‍തൃമതി കതിരൂരില്‍

  • 9
    17 hours ago

    ആര്‍ എസ് എസ് പ്രവര്‍ത്തകനെ വെട്ടിക്കൊന്ന കേസ്; 20 വര്‍ഷം കഴിഞ്ഞിട്ടും വിചാരണക്കെത്തിയില്ല